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Nasce la birra al caffè Biova Cellini: una storia di sostenibilità raccontata da SBAM e JAKALA!

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Pubblicato su 11 luglio 2024

Nasce la birra al caffè Biova Cellini: una storia di sostenibilità raccontata da SBAM e JAKALA!

Il 10 luglio a Palazzo Mellerio l'evento di lancio del prodotto frutto della collaborazione tra la Contemporary Italian Roastery Cellini e la startup torinese Biova Project

JAKALA è orgogliosa di presentare un progetto innovativo che unisce economia circolare ed eccellenza: una birra artigianale realizzata con il caffè recuperato dalle capsule ammaccate e non più vendibili.

La Contemporary Italian Roastery genovese Cellini, in collaborazione con la startup torinese Biova Project, ha trasformato il caffè recuperato dalle capsule ammaccate e non più vendibili in una birra artigianale di alto livello: oltre 10.000 capsule altrimenti inutilizzabili, trasformate in 2.500 litri di una birra che riscrive le regole del gusto e dell'economia circolare.

Attraverso la birra Biova Cellini, l’Happy Hour si trasforma in Coffee Hour e il caffè diviene il protagonista assoluto di un momento tipicamente dedicato ai cocktail, offrendo un’esperienza del tutto inedita e sofisticata per appassionati e non solo. Il concetto dietro la Coffe Hour? Non è più necessario scegliere tra un prodotto sostenibile e uno di qualità superiore, né tra una birra o un caffè!

Questa birra sorprendentemente leggera, caratterizzata da un colore intenso e dalle piacevoli note di caffè 100% arabica, è stata lanciata ieri, 10 luglio, a Palazzo Mellerio, sede di JAKALA e della creative agency SBAM. A presentarla c’era Samanta Giuliani, Managing Partner di SBAM, insieme a Giorgio Boggero e Gianluca Fausti, rispettivamente CEO e CMO di Cellini Caffè, e a Franco Dipietro, Founder di Biova Project.

La campagna Biova Cellini e la Coffee Hour sono infatti frutto della collaborazione tra la Contemporary Italian Roastery e l’agenzia creativa SBAM, che dal 2023 è partner strategico di Cellini su tutta la comunicazione ATL e digital – e con cui l’azienda genovese ha creato la piattaforma creativa “Ogni caffè è un’avventura”.

Come ha affermato Samanta Giuliani:

Con Cellini, abbiamo raccolto una delle sfide più belle della nostra carriera. Rendere POP la comunicazione del caffè, rivoluzionando ogni stereotipo dell’industry nel modo in cui lo raccontiamo, mostriamo e facciamo provare. E siamo felici di lavorare a quattro mani con un cliente che questa voglia di andare oltre la mette in campo, per davvero, in ogni singolo aspetto della produzione. La Coffee Hour e la birra Biova Cellini sono due splendide dimostrazioni di questo “andare oltre” che unisce SBAM e Cellini. Abbiamo portato in vita un caffè come non lo si è mai visto (cioè sottoforma di birra) e lo abbiamo presentato in un contesto in cui non si è mai visto (ovvero inventando la Coffee Hour)

JAKALA ha invece curato l’organizzazione dell’evento di lancio dedicato alla stampa e le attività di media relations, oltre alla pianificazione media e social ADV.

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